La filière lait de Bonneterre
Et en plus, ils soutiennent les producteurs de lait !
Notre partenaire de longue date, Biolait est une organisation coopérative détenue par des éleveurs depuis maintenant 28 ans. Ensemble, nous mettons en valeur le lait bio et développons une production plus vertueuse, garante du bien-être de l’éleveur, des vaches et de l’environnement !
BIOLAIT X Bonneterre, c’est :
1. Des prix stables et rémunérateurs pour les producteurs BIOLAIT
Nous construisons un partenariat durable via un contrat de 5 ans avec Biolait. Les éleveurs bénéficient d’un prix moyen de 0,49€ le litre (année de référence 2021).
2. Des pratiques agroécologiques durables
Les fermes BIOLAIT sont 100% bio et à taille humaine : le troupeau est composé de 51 vaches en moyenne, nourries avant tout d’herbe poussant dans les prairies et pâturages de l’exploitation. De plus, elles entretiennent 2,5x plus de prairies qu’une ferme laitière française moyenne.
3. Un engagement pour le bien-être animal
Les vaches des fermes BIOLAIT pâturent en moyenne 260 jours/an. Les fermes BIOLAIT élèvent 22 races de vaches, parmi lesquelles 13 sont menacées d’extinction.
Cette histoire entre BIOLAIT et Bonneterre se poursuit encore aujourd’hui et s’écrit autour de valeurs communes : la juste rémunération de l’éleveur, le bien-être animal et la préservation de l’environnement.
Retrouvez-vite en rayon notre gamme lait Bonneterre, composée de 4 références :
. Lait demi-écrémé stérilisé UHT 1L
. Lait demi-écrémé stérilisé UHT 50cL
. Lait entier stérilisé UHT 1L
. Lait écrémé stérilisé UHT1L