Crêpes Arc - en - Ciel
Des crêpes colorées, pour le plus grand plaisir et l'imagination des enfants !
Ingredients
120 g de farine de petit épeautre T 110
250 ml d'eau
250 ml de bière
2 cuillères à soupe de sirop d'agave
3 (ou plus) colorants alimentaires bio ou d'origine naturelle
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au moins une heure.
Séparer la préparation en plusieurs récipients, ajouter les colorants, un par récipient (vous pouvez mélanger les colorants pour obtenir de nouvelles teintes).
Faire cuire dans une poêle bien chaude, en mélangeant les couleurs de pâtes, ou non, mais laisser libre court à votre imagination !