Tempeh pané
Une alternative à la viande
Ingredients
Chapelure
1 tempeh
1 oeuf
Couper le tempeh en rondelles
Tremper chaque tranche dans l'oeuf puis dans la chapelure.
Chauffer un peu d'huile dans une poêle. Les faire revenir une dizaine de minutes sur chaque face.
Accompagnez-le de légumes, de céréales...