Fruits & légumes
La plus grande attention est donnée à nos bancs de fruits et légumes!
Les terres cultivées selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique sont travaillées afin de maitenir voire augmenter leur fertilité. La réglementation qui régit ce type de culture interdit l'usage de produits chimiques de synthèse (ex: pesticides). Cela permet d'éviter la contamination des eaux superficielles et souterraines et de diminuer leur teneur en nitrates. Ainsi, l'Agriculture Biologique, en respectant les grands équilibres naturels et la diversité des espèces végétales et en s'interdisant l'emploi de produits chimiques de synthèse et d'OGM, participe à la préservation de la planète.
Nos fruits & légumes sont soigneusement sélectionnés par nos équipes. Ils sont tous issus de l'Agriculture Biologique. Tous les magasins sont attentifs à la production locale de leur région : les petits producteurs locaux sont sollicités autant que possible.